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2020 年，渔业和水产养殖总产量创历史新高，达 2.14 亿吨，包括 1.78 亿吨水生动物和3600万吨藻类，其主要原因是全球特别是亚洲水产养殖产量的增长。2020年，世界人均供应量（不包括藻类）为 20.2公斤，是20世纪60年代人均9.9公斤的两倍多。据估计，有5850万人受雇于初级部门。
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