在传统的中式饮食文化中,烹饪既是口的享受,更是一门艺术。近年来,受到疫情催化和众多资本和玩家入局的驱动,预制菜成为了目前最受关注的消费细分赛道。德勤中国与穆棉资本和内向基金联合发布的《乘风而来,群雄逐鹿|德勤2022年预制菜市场展望》,旨在剖析行业未来增长的可持续性、企业在预制菜市场的制胜之道,同时也为投资人提供了关于收、并购方向的建议。
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