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品牌餐饮企业预包装食品零售状况研究报告

# 餐饮 # 预包装食品 # 零售 大小:1.54M | 页数:66 | 上传日期:2020-12-12 | 语言:中文

品牌餐饮企业预包装食品零售状况研究报告.pdf

品牌餐饮企业预包装食品零售状况研究报告.pdf

试看10页

类型: 行研

撰写机构: 中国连锁经营协会&NCBD

出版日期: 2020-11-19

摘要:

长期来看,餐饮零售化是一个大趋势,不管是餐饮行业、零售行业还是投资机构,各方都比较看好。这其中有几个关键因素:第一,餐饮零售化的生产技术已经逐渐成熟,相应的配套设施已经比较完善;第二,消费者对于餐饮企业的零售化有一定期待,消费者也希望能更加便利地享受到餐饮企业提供的零售商品;第三,头部餐饮企业的积极带动示范,如海底捞、西贝等对零售业务的投入与实践,也给了很多企业启发;第四,疫情对零售化有一定助推作用,部分餐饮企业加快了零售化的步伐。

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