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2020年中国冷链物流发展报告

# 冷链 # 物流 大小:1.86M | 页数:52 | 上传日期:2021-01-04 | 语言:中文
2020年中国冷链物流发展报告.pdf

试看10页

类型: 行研

撰写作者: 起点财经

撰写机构: 前瞻产业研究院

出版日期: 2021-01-03

摘要:

冷链物流是指物品在生产、仓储或运输和销售过程中,一直到消费前的各个环节中始终处于产品规定的最佳低温环境下,才能保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。冷链物流的对象产品包括一般产品有:农产品、禽禽肉类、水产品、花卉、加工食品、冷冻或速冻食品、冰淇淋和蛋奶制品、快餐原料、酒品饮料等;特殊的产品有:药品(疫苗、血液)、化工品等。

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