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现制茶饮升级创新打造饮茶新方式，高端茶饮脱颖而出蓬勃发展。中国茶饮文化源远流长，茶饮市场规模较大，20 年约为4107 亿元，15-20 年的CAGR 为9.8%。现制茶饮不断进行升级创新，从90 年代的粉末时代、街头时代迈入新式茶饮时代，20 年规模达到1136 亿元，预计将以24.5%的CAGR增长至2025 年的3400 亿元。且现制茶饮分档逐渐清晰，消费者对现制茶饮体验需求的不断增长，顾客愿意为之付出溢价。
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