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4月17日，由国际饭店与餐馆协会、全国绿色饭店工作委员会支持，中国饭店协会主办，中国饭店协会住宿业事业部、餐饮业事业部、佛山中国陶瓷城集团承办的第十届中国饭店文化节在佛山开幕。会上，中国饭店协会联合北二外旅游科学学院、盈蝶咨询发布了《2021年中国酒店业发展报告》，对2020年全国住宿业设施的发展情况进行了分析。报告显示，2020年全国住宿业设施的家数和客房数均比2019年大幅减少，然而，连锁酒店规模不降反增，体现出很强的生命力。
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