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重塑食品零售行业(中文版)

# 食品 # 零售 大小:2.88M | 页数:54 | 上架时间:2022-03-17 | 语言:中文

类型: 行研

上传者: FF

撰写机构: 德勤

出版日期: 2022-03-14

摘要:

本报告从科技的角度分析食品零售行业的未来发展远景,科技行业将食品零售商重塑为一系列软件企业,随之而来的是工作和商业模式的改变。

“数字化转型”在食品零售商及供应商(如食品生产商、大众消费品公司)中间依旧蔚然成风

这些企业在增加数字化渠道方面取得进步,同时整个行业的范式也在向前推进,其进步程度或许超过行业领军人物的认知

本篇短篇报告收集整个食品零售行业的范式,并通过一系列的思想实验将其应用于食品零售商

此举旨在帮助食品零售商构想实现数字化转型之后的一些模式,将其描述为处于部署数字化计算完全落地的经济体中

我们从思想实验中推导出一系列常见技术,食品零售商可以借其选择未来最终想要采用的模式——这一点至关重要,因为未来本身就充满不确定性

本人在此声明本报告并未界定时间范围,尽管考虑到目前市场的不成熟状态,时间在2040年以后的设想合乎情理;因此,我们预计其中一些模式将在五年内出现

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